A ideia do programa "The Eric Clapton Sessions" é apresentar gravações autorizadas ou não, podendo ser registros direto de uma apresentação ou de uma transmissão via rádio, que podem incluir entrevistas ou mesmo materiais inéditos, que foram descartados (outtakes) por serem considerados insatisfatórios ou não definitivas para registro em disco, bem como passagens de som, ensaios, shows ao vivo, etc... ou mesmo gravações emitidas por selos independentes (bootleg), uma vez que são realizadas sem o autorização ou da gravadora.

O termo "Outtake" refere-se a uma parte de um trabalho (geralmente um filme ou uma música) que é eliminada durante o processo de edição e não é incluída no resultado final do mesmo.

Na era digital, "Outtakes' são geralmente anexados, como faixas bónus, no re-lançamento de muitos álbuns e Shows nos formatos Vinyl, Cd, Dvd ou Blue Ray.

A idéia do programa é essa.
Um Programa para "Fanáticos de Eric Clapton".